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水果罐头制作冰粥

发布时间:2022-08-24 15:08:24  来源:www.haofeifood.com  作者:水果罐头厂家

冰粥是广东省传统的地方名点,属于粤菜系。菜品做法简单,口感冰爽。在生活之中,想要使用罐头来制作冰粥,那么就需要先选择一个喜欢吃的罐头,然后在把汤汁和果肉分离,将两个容器一起进行冷藏。这样的话,就可以将前面的准备工作全部完成了,水果冰粥也成功一半了。

之后就需要将冷冻的汤汁打磨成冰渣,跟果肉拌在一起,一份完美的水果冰粥就成型了。在夏季使用这种产品,可以给人们带来凉爽。用水果罐头代替水果,密封放在冰箱里的,但如果没有或不喜欢,就还是用新鲜水果。假如用新鲜水果,放入粥里不要搅拌,不要放太早,建议吃的时候现放,如果您打算放苹果一定要现放,因为苹果遇热会变软,变碎,没有了清脆的感觉。

选择什么样的水果罐头做冰粥?这除了根据自己口感的喜好外,还要依据水果的寒凉与温热性质来定。气候炎热期,应该选用寒凉性质的水果入粥。

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